「華やかな甘さ」

 商品のコピー。言い得て妙! 今年は杏仁豆腐が流行りなのか、コンビニに常に数種類あるのが嬉しい。そう、杏仁豆腐の甘さって涼やかで華やかなのよ。匂いとかも。「ぱーっと(華やか)」「サーッと(涼やか)」の間(涼やか寄り)という感じ*1。そして後にひかない。ほのかな香りを遺して一陣の風のように通り抜けてゆく。
 甘味になるなら杏仁豆腐になりたい。

*1:ただし「パサーッと」ではないんだなあ